The Macallan “Double Cask” 12 y.o.

Descrizione

The Macallan è stato uno dei primi distillatori in Scozia a disporre di regolare licenza. Da allora questo whisky è riconosciuto a livello internazionale come uno dei migliori single malt al mondo. La creazione di The Macallan si basa sul contributo fondamentale di Spagna, Nord America e Scozia, e delle rispettive materie prime naturali, unite ai metodi tradizionali e a una lavorazione artigianale di qualità. La distilleria The Macallan è stata fondata da Alexander Reid, coltivatore d’orzo e insegnante. Il nome originario della zona era “Maghellan”, dalla parola gallica “magh”, che significa terreno fertile ed “Ellan”, dal nome del monaco St. Fillan, strettamente legato alla chiesa che sorgeva sul terreno della tenuta Macallan fino al 1400. Gli agricoltori producevano whisky nei loro poderi dell’area dello Speyside da secoli, sfruttando l’orzo in eccesso durante i mesi invernali più tranquilli.

The Macallan Double Cask 12 Years Old fa parte della gamma Double Cask, che coniuga il classico stile Macallan e l’inconfondibile dolcezza del rovere americano.

La perfetta unione di botti di rovere americano ed europeo stagionato ex sherry Oloroso crea il carattere distintivo e caldo di questo armonioso single malt. Il team di esperti di whisky perfeziona il giusto mix di botti di rovere stagionato ex sherry europeo e americano per permettere ai delicati e decadenti aromi del rovere americano di salire alla ribalta, mentre i più tradizionali aromi Macallan di ricca frutta, sherry e i sentori legnosi speziati offrono uno scenario rassicurante e familiare.