Tenuta Dettori “Tuderi”
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Tenuta Dettori “Tuderi”

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“Tuderi” è un vino rosso Cannonau corposo e fruttato allo stesso tempo con classificazione Triple A.

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Descrizione

La cantina Dettori si trova a Sennori, Sassari, la culla del Cannonao. Inquesta azienda tutto è fatto in famiglia, dalla vigna alla cantina, costruita interamente sottoterra. Il territorio collinare, prevalentemente calcareo è ricco di arenaria. La cantina è certificata biodinamica grazie alla filosofia aziendale che vuole che la natura compia il suo ciclo senza interventi da agenti esterni.

Tenuta Dettori “Tuderi” è un vino elegante con un’acidità delicata, potente che si sposa molto bene in cucina. Affina per più di due anni in cemento: al naso ricorda il sottobosco con aromi erbacei mentre il sorso risulta caldo e ricco con un finale persistente.

Informazioni aggiuntive

Annata

2015

Stile / Denominazione

Romangia IGT

Vitigno

Cannonau

Caratteristiche

TRIPLE A

Produttore

Tenute Dettori soc. Agricola semplice

Paese d'origine

Sardegna (IT)

Gradazione alcolica (%)

16

Dimensione

0,75 L

Colore

Granato, Rosso

Abbinamenti

Arrosti, Carne alla Griglia, Carni Rosse

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