Descrizione
Da un secolo il nome Hofstatter è noto come quello di una cantina produttrice di eccellenti vini dell’Alto Adige. Fin dalla nascita della cantina vengono prodotti vini per l’abbinamento al cibo.
J. Hofstatter “Meczan” Pinot Nero si contraddistingue soprattutto per morbidezza, fragranza e il suo carattere fruttato. Il suo colore rosso con sfumature granata ha profumi invitanti e un sapore equilibrato. Il Pinot Nero venne introdotto con successo in Trentino Alto Adige all’inizio del XIX secolo e fin da subito le condizione favorevoli territoriali-climatiche lo fecero esprimere al meglio.
Al naso prevalgono frutti a bacca rossa che contornano un gusto morbido e fresco dalla buona persistenza.
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