Descrizione
Etna Rosso “A’ Rina” di Girolamo Russo è il prodotto per principale che di un uomo che dal 2004 conduce l’azienda di famiglia e che imbottiglia Etna Rosso in tre differenti versioni. Questa bottiglia, la base per così dire tra le versioni della cantina, rappresenta ciò che è la sapienza e l’arte nel produrre questo vino in questa terra.
Certificazione biologica e cura del dettaglio sono questi i capostipiti della filosofia di Girolamo Russo. “A’ Rina” cresce nei vigneti di San Lorenzo, sulle pendici Nord dell’Etna, su terreno vulcanico e sabbioso, ricco di minerali e su vigne che hanno età avanzate. L’escursione termica, dona una bella concentrazione aromatica che si sprigiona al naso con sentori di frutta a bacca rossa, rimandando ad aromi di tabacco e di cuoio.
Questo vino è un Etna Rosso elegante e complesso, che però non perde di bevibilità con un finale morbido e tannico
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