El Ron Prohibido 12 y.o. Reserva
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El Ron Prohibido 12 y.o. Reserva

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“Chinguirito”, rum messicano, che rievoca la tradizione del contrabbando e dell’illegalità spagnola del XVIII secolo. Particolare ed intrigante.

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Descrizione

“El Ron Prohibido” affonda le radici nel XVIII° secolo, quando le navi spagnole che arrivavano in America cariche di riserve di vino, invece di tornare in Spagna con le botti vuote, iniziarono a riempire i barili con il “Chinguirito”, ossia il rum messicano. La domanda di “Chinguirito”, arricchito dalle note dolci rilasciate dal legno delle botti, divenne talmente elevata che il re di Spagna Filippo V di Borbone fu costretto a vietarne la produzione, al fine di tutelare il commercio interno dei distillati spagnoli e per limitare gli effetti disastrosi causati alla società dal bere eccessivo. Questa fu la ragione per cui il “Chinguirito” messicano fu proibito dal 1700 al 1796.

“El ron Prohibido” non è più proibito e identifica oggi un Rum originale, che torna alla luce nella sua ricetta originale, per i fortunati appassionati del vero rum messicano. Affinato per dodici anni seguendo il metodo di invecchiamento dinamico Solera, El Ron Prohibido è armoniosamente giocato sul contrasto dolce/amaro. Viene aggiunta, infatti, una piccola quantità di vino passito.

Di color mogano scuro, al naso arrivano aromi decisi e complessi di frutta come uva, ciliegie e prugne: l bouquet è completato da ricche sfumature di vaniglia, rovere e caffè.

Al palato si rivela essere morbido e setoso, corrispondente con il naso e lungo nella persistenza.

Informazioni aggiuntive

Produttore

Cervecería Mexicana

Paese d'origine

Messico

Distributore

Compagnia dei Caraibi S.p.A Società Benefit

Gradazione alcolica (%)

40

Dimensione

0,70 L

Colore

Legno Mogano

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