Descrizione
“Don Papa” è un omaggio a Papa Isio, il vero e carismatico leader di Negros che, nel 1890, aiutò a scacciare gli spagnoli dall’isola e conquistare l’indipendenza per Sugarlandia. La figura di Don Papa è ispirata a Papa Isio, anche se non è la stessa persona. Invece, Don Papa è l’incarnazione dello Spirito di Sugarlandia.
Il rum Don Papa è espressione delle persone e dei luoghi dell’isola di Negros, nelle Filippine, “Sugarlandia”, come amano definire questo luogo, è un’esperienza maestosa in cui tutto non è sempre come sembra. Un mondo in cui i tuoi sensi sono intensificati e la tua mente è deliziata. Un luogo che è in parte reale, in parte mito e tutto cuore.
Don Papa 10 y.o. è invecchiato per ulteriori 3 anni rispetto alla versione base del prodotto in botti di rovere nuovamente carbonizzate che conferiscono al rum un colore più intenso, con un anima audace che sprigiona note di frutta secca e quercia. Al palato si presenta ricco e delicato con un ampia gamma di profumi prevalentemente dolci.
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