Descrizione
L’azienda agricola Mistico Speziale nasce nel 2010 da una idea di Saverio Denti, che subito dopo la laurea in Tecniche Erboristiche, decide di mettere in pratica quanto imparato sui banchi dell’Università fondando una sua impresa. A soli 26 anni inizia a produrre erbe officinali su un appezzamento di terra di proprietà della famiglia. Dalla coltivazione all’imbottigliamento tutto è eseguito manualmente, per garantire un prodotto buono, sano e genuino.
Bitter Clandestino è ispirato a una ricetta risalente ai tempi del proibizionismo: è un prodotto unico e versatile, senza coloranti, conservanti o aromi artificiali.
Prodotto artigianalmente in piccoli lotti, attraverso la naturale macerazione di botaniche selezionate in puro alcol di cereali e acqua di sorgente, per creare una bilanciata fusione di note amaricanti e dolci. Le note amaricanti di China, Assenzio, Angelica e Calamo aromatico si sposano alla perfezione con le fragranze balsamiche e orientali del cardamomo, della cannella e della noce moscata, per arrivare ai toni più dolci e agrumati delle scorze di arancia e bergamotto, accompagnate da note floreali di camomilla e fiori di zagara, con un finale lungo e pungente enfatizzato dal pepe timut.
