Siegfried “Wonderleaf”

Descrizione

Siegfried è il gin più premiato al mondo nel 2015 è prodotto in Germania dalla Rheinland Distillers di Gerald Koenen e Raphael Vollman. Il nome si ispira all’eroe della Saga dei Nibelunghi che uccise il drago e si bagnò nel suo sangue per ottenere l’immortalità. Una foglia di tiglio si posò sulla schiena e cambiò la sua vita. Questa storia ha un forte legame con Siegfried Gin, che viene prodotto a due passi dal luogo dove si svolsero gli avvenimenti e contiene, come ingrediente principale, il tiglio.

Tutto cominciò il primo aprile del 2016, quando sui social network di Siegfried Gin fu annunciata un’edizione speciale del celebre Gin in versione no Alcohol. Le realzioni degli appassionati del gin furono entusiastiche, e portarono i produttori alla realizzazione di Wonderleaf.

Come per la sua versione alcolica, Wonderleaf ha note di arancia amara accompagnate da sentori di timo, cardamomo e ginepro.Al palato la freschezza della lavanda incontra le note speziate dello zenzero, del pepe e della radice di angelica prima di regalarci il finale caldo fine dei fiori di tiglio.