Birrificio del Ducato “La Prima Luna”
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Birrificio del Ducato “La Prima Luna”

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Birra in stile Barley Wine corposa con un gusto equilibrato e raffinato con un affinamento minimo di 10 mesi.

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Descrizione

Nel 2007, Birrificio del Ducato nasce a Roncole Verdi di Busseto (Parma), paese natale di Giuseppe Verdi e giacimento gastronomico della bassa parmense fondato da Giovanni Campari  insieme ad altri due soci. Giovanni è tuttora il Mastro-Birraio del neonato microbirrificio. Dopo anni di successi e premi per le varie birre iconiche, oggi è un affermato marchio di artigianalità e concretezza del prodotto a base di malto e luppolo.

“La Prima Luna” è nata successivamente alla produzione dell’”Ultima Luna” che a differenza della precedente non fa un invecchiamento in botti di legno, ma viene lavorata in acciaio con un invecchiamento di almeno 10 mesi in bottiglia. Risulta equilibrata ed elegante, molto apprezzabile dagli intenditori del genere. Al naso spicca il  caramello e frutti a bacca rossa lavorati, al gusto è corposa e intensa.

Informazioni aggiuntive

Produttore

Birrificio del Ducato

Paese d'origine

Emilia Romagna (IT)

Gradazione alcolica (%)

12

Dimensione

0,33 L

Colore

Ramato

Abbinamenti

Carni Rosse, Formaggi Grassi, Pesce

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