Descrizione
Birrificio Lambrate dal 1996 produce birra non pastorizzata e non filtrata. Pionieri del movimento dell’Italian Craft Beer con passione, competenza e un po’ di follia, produce birra italiana.
Cosmic è una Session Ipa che utilizza un luppolo sperimentale che si è rivelato eccezionale per la produzione di questa birra estremamente beverina, fresca e dall’inclinazione totalmente estiva.
Si presenta al naso con sentori di frutta a polpa bianca, agrumi e una nota non troppo pungente erbacea; al palato invece risulta acidula e grazie alla nota agrumata che bilancia con il ricordo di passion fruit e mango.
